Irabotee.com kichen

22 মার্চ 2020
চিকেন শিক কাবাব
আনুমানিক পঠনকাল: 3 মিনিটকাবাবের কাহিনী না বলে বরং “ম্যারিনেশন”-এর কথা বলি। কাবাবের স্বাদ ও গন্ধের সাফল্য এখানেই। ম্যারিনেশন মানে জারানো। রসবতী সব সময় বলে রান্নার…

2 জানুয়ারি 2020
এই শীতে সুজির রস ভরা পিঠা
আনুমানিক পঠনকাল: 2 মিনিটতানিয়া চ্যাটার্জী বরাবরই স্নাক্স এবং মেনকোর্স রেসিপি নিয়ে আলোচনা করে থাকে। আজ রেসিপিটা কিন্তু ডেজার্ট নিয়ে। একটু অন্যরকম এই সুজির মিষ্টি…