রসবতী
22 মার্চ 2020
চিকেন শিক কাবাব
আনুমানিক পঠনকাল: 3 মিনিটকাবাবের কাহিনী না বলে বরং “ম্যারিনেশন”-এর কথা বলি। কাবাবের স্বাদ ও গন্ধের সাফল্য এখানেই। ম্যারিনেশন মানে জারানো। রসবতী সব সময় বলে রান্নার…
19 জানুয়ারি 2020
রসবতীর রান্নার খাতা থেকে
আনুমানিক পঠনকাল: 3 মিনিটরসবতীর একটা পোষাকী নাম আছে ঠিকই, কিন্তু যখন সে রাঁধে তার নাম রসবতী ছাড়া আর কিচ্ছুটি হতে পারে না। রসবতী মানে রান্নাঘরও…